เผยโฉมเจ้าของแฟรนไชส์ “สุกี้จินดาสาขาโคราช” แห่งแรกในอีสาน สาวแกร่งจากเชียงใหม่ “คุณเปีย”สุนิสา ช่างฟั่น เผยเปิดสาขาบ้านเกิด “สุกี้จินดาเชียงใหม่” สุดปัง! พร้อมบุกอีสาน ทุ่ม 20 ล้านบุกเมืองย่าโม เปิด 2 สาขาในปีนี้สาขา 1 “หน้าคลังใหม่” เปิดวันแรกแทบแตก! และ สาขา 2 “ตลาดเซฟวัน” เปิดรับปีใหม่ พร้อมลุยสาขาขอนแก่น
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2023/07/358089091_678865900921240_6716633575692577473_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2023/07/358116591_993334205202404_1983865971284732463_n-1024x683.jpg)
เมื่อวันที่ 6 กรกฎาคม 66 ได้มีพิธีแกรนด์โอเพ็นนิ่ง “ร้านสุกี้จินดา” สาขาโคราช1 ตรงข้ามตึกอาภาญา (คลังพลาซ่าเดิม) ถนนจอมสุรางค์ยาตร อ.เมือง จ.นครราชสีมา โดยมี นายสยาม ศิริมงคล ผู้ว่าราชการจังหวัดนครราชสีมา นางอรจิรา ศิริมงคล นายกเหล่ากาชาดฯ นายวัชรพล โตมรศักดิ์ อดีตส.ส.โคราช และประธานที่ปรึกษานายกเทศมนตรีนครนครราชสีมา และคณะกรรมการหอการค้า จ.นครราชสีมา ร่วมแสดงความยินดีกับ คุณสุนิสา ช่างฟั่น เจ้าของธุรกิจแฟรนไชส์ “สุกี้จินดาสาขาโคราช” ให้การต้อนรับ
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2023/07/358572876_678865837587913_86628901764423796_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2023/07/358539475_993334538535704_7016540747705074148_n-1024x683.jpg)
“คุณเปีย”สุนิสา ช่างฟั่น เจ้าของ “สุกี้จินดาสาขาโคราช” เปิดเผยว่า “ตนเป็นชาว จ.เชียงใหม่ ทำธุรกิจด้านอสังหาริมทรัพย์ ตอนแรกได้ไปใช้บริการสุกี้จินดาที่กรุงเทพฯแล้วชอบก็ถามเขาว่าเปิดแฟรนไชส์หรือไม่เพราะสนใจ ซึ่งเจ้าของร้านบอกยังไม่ได้เปิดแฟรนไชส์ยังไม่ได้คิดแต่ก็ฝากเบอร์มือถือไว้”
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2023/07/358092907_678866570921173_2408946216190868648_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2023/07/358544027_993334035202421_742836757404537680_n-1024x683.jpg)
“ต่อมาก็ได้รับแจ้งมาว่าเปิดรับแฟรนไชส์รอบแรกแล้วให้ยื่นสมัครได้เลย กว่าจะได้แฟรนไชส์มาไม่ได้ง่ายๆมีการสอบสัมภาษณ์มุมมองด้านธุรกิจและมาดูโลเกชั่นทำเลสถานที่ด้วย เพราะจะเปิดที่เชียงใหม่ ก็ได้มาเปิดสุกี้จินดา สาขาเชียงใหม่แห่งแรก เมื่อวันที่ 31 ธันวาคม 2565 ซึ่งเราได้ไปขอซื้อแฟรนไชส์สุกี้จินดา เป็นคนแรกที่ได้มาเปิดสาขาต่างจังหวัด นอกกรุงเทพฯและปริมณฑล”
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2023/07/358067872_992741745261650_4776249544988429554_n-834x1024.jpg)
“แต่พอมีการเปิดแฟรนไชส์รอบ 2 เมื่อเดือนกุมภาพันธ์ เราก็มองเมืองหลักในอีสานก่อนคือขอนแก่นและโคราช ซึ่งก็มีคนเสนอซื้อแฟรนไชส์หลายแห่ง แต่ทางจินดาเขาจะดูที่ทำเลเป็นหลัก มีคนสมัครมากถึง 400 คนแต่ผ่านแค่ 10 กว่าคน ซึ่งทางเราเสนอ 2 จุดหน้าคลังใหม่และตลาดเซฟวัน ทางบริษัทมาดูทำเลแล้วให้ผ่านทั้ง 2 แห่งเพราะมีระยะห่างสาขา 10 กว่ากิโล”
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2023/07/358416457_992742928594865_7911236834808511754_n-1024x683.jpg)
คุณสุนิสา กล่าวอีกว่า “สำหรับกลุ่มลูกค้าหลักของ “สุกี้จินดาโคราช” คือ เป็นคนในพื้นที่ นักเรียนนักศึกษา วัยรุ่น วัยทำงานและคนทั่วไป เพราะโคราชเป็นเมืองใหญ่ ที่นี่จะมีจำนวน 90 ที่นั่ง พร้อมที่จอดรถสะดวกสบาย และสาขาโคราชมีความพิเศษคือมี 2 เตา “เตาน้ำซุป-เตาปิ้งย่าง” ให้บริการลูกค้าเป็นระบบ “วอล์คอิน” กดรับคิวด้วยตัวเองหน้าร้านเท่านั้น ไม่มีการโทรจองล่วงหน้าแต่อย่างใด เปิดตั้งแต่เวลา 11.00 ถึง 00.00 น.”
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2023/07/358412092_992742731928218_3445310278147054265_n-1024x683.jpg)
“และที่ไม่เหมือนใคร “ร้านสุกี้จินดา” สาขาโคราช1 จะมีห้องแอร์ให้นั่งรอคิวอยู่ชั้นลอย จำกัดรองรับได้ 30 คน มีจอบอกคิว ออกแบบเป็นโต๊ะ-เก้าอี้นั่งคอยจะดื่มกาแฟหรือทำงานส่วนตัวรอคิวห้องเย็นสบาย หรือจะนั่งรอในร้านที่จัดพื้นที่ให้ โดยลูกค้าไม่ต้องนั่งรอนอกร้าน พร้อมมีมุมร้านกาแฟให้บริการอีกด้วย”
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2023/07/358064590_992742231928268_8005475540956119286_n-1024x683.jpg)
คุณสุนิสา กล่าวต่อว่า “ร้าน “สุกี้จินดา” เป็นร้านสุกี้ที่กำลังเป็นที่พูดถึงกันในโลกโซเชียล ที่ทำให้หลายคนติดใจนั่นก็คือบรรยากาศแบบสตรีทฟู้ดเมืองจีน ที่มีหม้อน้ำซุปให้อร่อยแบบส่วนตัว จัดร้านให้นั่งหันหน้าเข้าหากัน และเสิร์ฟอาหารจัดเต็มบนสายพานหมุนเวียน สร้างสีสันแห่งการกินสุกี้สไตล์ใหม่ที่ไม่มีใครเหมือน เพราะสามารถเลือกวัตถุดิบตามงบส่วนตัวได้”
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2023/07/358539475_993334538535704_7016540747705074148_n-1-1024x683.jpg)
“โดยให้บริการลูกค้าวิธี “การเสิร์ฟแบบเสียบไม้ วางตั้งบนสายพาน” ให้ลูกค้าสามารถหยิบวัตถุดิบได้ตามความต้องการ และวัตถุดิบส่วนใหญ่นำเข้ามาจากประเทศจีน ราคาเริ่มต้นของ “เมนูเสียบไม้ และแบบถาด” ตั้งแต่ 5-50 บาท มีให้เลือกถึง 50-60 เมนู ส่วนน้ำซุปหม้อเดี่ยวราคา 49 บาท ส่วนน้ำจิ้มราคา 30 บาท เติมได้ไม่อั้น”
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2023/07/358059316_992742095261615_4589615524531326882_n-1024x683.jpg)
“สุกี้จินดา เปิด 2 สาขาที่โคราช สำหรับสาขาแรกหน้าคลังใหม่ ใช้งบลงทุน 10 ล้านบาท และ สาขาโคราช 2 จะเปิดที่ “ตลาดเซฟวัน” ลงทุนอีก 10 กว่าล้านบาท ตั้งอยู่ข้างร้านสะดวกซื้อเซเว่น มีจำนวน 120 ที่นั่ง เตรียมเริ่มก่อสร้างเร็วๆนี้ พร้อมเปิดให้บริการต้อนรับปีใหม่ 2567 และยังเตรียมเปิดสาขา จ.ขอนแก่น เร็วๆนี้อีกด้วย” คุณสุนิสา กล่าวทิ้งท้าย