บิ๊กงานยักษ์ต้อนรับปี 2565 “เทศกาลสินค้าโครงการหลวง” ยกขบวนผลิตผลและผลิตภัณฑ์คุณภาพขึ้นชื่อจาก “โครงการหลวง” ภายใต้สัญลักษณ์ “ดี อร่อย” จากยอดดอยมาพร้อมเสิร์ฟให้กับชาวโคราช “กูร์เมต์ มาร์เก็ต” และ “เดอะมอลล์โคราช” ชวนช้อป ชิม หลากหลายสินค้าและเมนูอร่อย ดีต่อสุขภาพ ในบรรยากาศ “กาดดอยแสนม่วนอกม่วนใจ๋” ที่งาน “เทศกาลสินค้าโครงการหลวง : ดอกไม้กินได้”
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271160279_652082815994213_6822858737784499359_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271588905_652083669327461_1063711222665481625_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271241967_652083952660766_5093841395501584375_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271293407_652083382660823_5025668991296951631_n-1024x683.jpg)
“กูร์เมต์ มาร์เก็ต” และ “เดอะมอลล์โคราช” ร่วมกับ “มูลนิธิโครงการหลวง” จัดงาน “เทศกาลสินค้าโครงการหลวง : ดอกไม้กินได้” ชวนชาวโคราชและจังหวัดใกล้เคียง ร่วมลิ้มลองความอร่อยกับเมนูสุดพิเศษเฉพาะงานนี้ ที่รังสรรค์ขึ้นจากวัตถุดิบและดอกไม้กินได้จากโครงการหลวง พร้อมด้วยสินค้าและผลิตภัณฑ์คุณภาพทั้ง ผัก ผลไม้ ดอกไม้กินได้ รวมถึงผลิตภัณฑ์แปรรูปมากมาย พร้อมเมนูอิ่มอร่อยจากอาหารพื้นเมือง ที่ปรุงด้วยวัตถุดิบโครงการหลวง กว่า 10 เมนู ในบรรยากาศ “กาดดอยแสนม่วนอกม่วนใจ๋” ระหว่างวันที่ 5 – 12 มกราคม 2565 ที่ Grand Hall ชั้น 1 เดอะมอลล์โคราช
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271593130_652084755994019_8928998971546157862_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271202148_652084809327347_6298774810709362730_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271489982_652084875994007_6561994879186953367_n-1024x683.jpg)
วันที่ 6 มกราคม 2565 เวลา 14.00 น. ที่ Grand Hall ชั้น 1 เดอะมอลล์โคราช พลเอก กัมปนาท รุดดิษฐ์ องคมนตรี ให้เกียรติเป็นประธานในพิธีเปิดงาน “เทศกาลสินค้าโครงการหลวง : ดอกไม้กินได้” พร้อมด้วย พลโท สวราชย์ แสงผล แม่ทัพภาคที่ 2, คุณวิเชียร จันทรโณทัย ผู้ว่าราชการจังหวัดนครราชสีมา, คุณณัฏฐินีภรณ์ จันทรโณทัย นายกเหล่ากาชาดจังหวัดนครราชสีมา, พลตำรวจตรี พรมณัฏฐเขต ฮามคำไพ รองผู้บัญชาการตำรวจภูธรภาค 3
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271160512_652084139327414_6581828727438785682_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271134328_652082639327564_7887523037025264235_n-1024x683.jpg)
พร้อมด้วยคุณพัชรินทร์ เก่งกาจ หัวหน้าฝ่ายผลิตผลและผลิตภัณฑ์แปรรูป มูลนิธิโครงการหลวง, คุณศุภวุฒิ ไชยประสิทธิ์กุล ผู้อำนวยการใหญ่บริหารสินค้าซูเปอร์มาร์เก็ต บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด, คุณพลอยชมพู อัมพุช ผู้จัดการใหญ่บริหารสินค้าซูเปอร์มาร์เก็ต บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด และ คุณชินาพัฒน์ พิมพ์ศรีแก้ว ผู้จัดการทั่วไปปฏิบัติการ บริษัท เดอะมอลล์ราชสีมา จำกัด ให้การต้อนรับ
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271298669_652083325994162_6436714121600286489_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271214591_652082789327549_3890312963590820083_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271289248_652103409325487_2180939619672332898_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271439194_652083699327458_148564162206357646_n-1024x683.jpg)
กลับมาส่งตรงความสด อร่อย แบบได้สุขภาพให้กับชาวโคราชและจังหวัดใกล้เคียงอีกครั้ง กับงาน “เทศกาลสินค้าโครงการหลวง” ภายในคอนเซ็บท์ “ดอกไม้กินได้” พร้อมจำลองบรรยากาศและกลิ่นอายการตกแต่งที่สวยงามเหมือนยกกาดดอยมาได้ม่วนอกม่วนใจ๋ โดยภายในงานรวบรวมสินค้าและผลิตภัณฑ์คุณภาพจากโครงการหลวงทั้ง ผัก-ผลไม้ ผลิตภัณฑ์แปรรูปมากมาย กว่า 150 รายการ
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271134611_652082112660950_2793940171019192758_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271539443_652103365992158_4107982736434748759_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271303431_652103335992161_744367450116208559_n-1024x683.jpg)
อาทิ ผักเคล และผักสดหลากหลายชนิด, สตรอเบอร์รี่, เคปกูสเบอร์รี่, เสาวรส, ฟักทองญี่ปุ่น, มะเขือเทศเชอรี่, ปลาเรนโบว์เทร้าต์, ขนมปังมันเทศญี่ปุ่น มินิ, ไข่ไก่อินทรีย์โครงการหลวง ที่เลี้ยงแบบปล่อยธรรมชาติไม่ใช้ฮอร์โมนไม่ใช้สารเร่ง, กาแฟดริปโครงการหลวง” ฯลฯ
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271211317_652083929327435_2891880779039995362_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271139312_652082579327570_4601819608203769123_n-1-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271353388_652103182658843_1045437678067589996_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271537973_652103292658832_1974054096238083586_n-1024x683.jpg)
พร้อมพบกับไฮไลท์ “ดอกไม้กินได้” อาทิ ดอกเนสเตอร์เตียม (Nasturtium) มีสีขาว ครีม ชมพู เหลือง ส้ม และแดง มีกลิ่นหอม ใบมีรสเผ็ด จึงมีชื่อเรียกอีกอย่างว่า Indian Cress ดอกและใบนิยมมารับประทาน เป็นผักสดมีรสเผ็ดและให้กลิ่นหอมคล้ายกับวอเตอร์เครส นิยมใส่ในสลัดเพื่อเพิ่มสีสันและรสชาติ
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271410722_652084689327359_5795141319992259621_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/270862228_652083809327447_1944437095746254019_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271176703_652082249327603_5560360770228881896_n-1024x683.jpg)
ดอกกุหลาบ (Rose) มีหลากหลายสีสัน เช่น แดง ขาว เหลือง ชมพู ฯลฯ มีสรรพคุณช่วยลดกลิ่นตัว ขับเหงื่อ ขับสารพิษ ช่วยบำรุงหัวใจ และเป็นยาระบายอ่อนๆ กลีบบางชนิดนำมาทำเป็น “ชาดอกกุหลาบ” บางชนิดนำมาทำเป็นอาหาร เช่น นำไปยำกับเนื้อสัตว์ ชุบแป้งทอด ใส่ในไข่เจียว หรือจะทำเป็นสลัดได้เช่นกัน
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271544858_652082135994281_3525190057604809784_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/270949712_652084362660725_3005642308832720557_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271132274_652082549327573_1623828703274200846_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271144224_652082952660866_2259449285779410666_n-1024x683.jpg)
ดอกบีโกเนีย (Begonia) ตัวดอกมีความกรอบชุ่มฉ่ำเหมือนผักสลัดสดๆ มีรสชาติเปรี้ยว เหมือนยอดมะขามอ่อน เหมาะสำหรับอาหารทุกประเภทที่ต้องการตัดรสเลี่ยน หรือแม้กระทั่งทำเป็นเครื่องดื่มเพื่อเติมความสดชื่นระหว่างวัน มีสรรพคุณช่วยลดกรดในกระเพาะอาหาร
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271190067_652084092660752_2636408010114967861_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271280979_652103259325502_3091012977608678438_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271527386_652103219325506_2085144648812732854_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271448597_652084422660719_8825705539075375409_n-1024x683.jpg)
พร้อมกันนี้เพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสและลิ้มลองความอร่อยของวัตถุดิบคุณภาพจากโครงการหลวง กูร์เมต์ มาร์เก็ต ได้รังสรรค์ 4 เมนูสุดพิเศษ โดยเชฟ You Hunt We Cook ซึ่งมีจำหน่ายเฉพาะงานเท่านั้น ได้แก่ สลัดโรลผักเคลกับดอกไม้โครงการหลวง, ผักเคลเบคอนอบครีมชีส, ปลาเรนโบว์เทราต์ ย่างกับซัลซ่ามะเขือเทศโครงการหลวง, ปลาเรนโบว์เทราต์ ย่างซอสสมุนไพรกับข้าวโครงการหลวง
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271212064_652082962660865_3036429143578403940_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271132777_652084232660738_8578380342716614677_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2022/01/271428405_652084115994083_5222638402700201513_n-1024x683.jpg)
และนอกจากนี้ภายในงานยังได้คัดสรรอาหารเหนือแบบพื้นเมืองแท้ๆ และยังใช้วัตถุดิบจากโครงการหลวงในการปรุงเมนูมาให้ได้เลือกลิ้มลองความอร่อยมากมาย ร่วมสนับสนุนผลิตภัณฑ์จากโครงการหลวง และลิ้มลองความอร่อยกับหลากหลายเมนูได้ ในงาน “เทศกาลสินค้าโครงการหลวง: ดอกไม้กินได้” ตั้งแต่วันที่ 5 – 12 มกราคม 2565 ที่ Grand Hall ชั้น 1 เดอะมอลล์ โคราช