แกรนด์โอเพ็นนิ่งอย่างยิ่งใหญ่ “โมซิม” ร้านปิ้งย่างสัญชาติเกาหลีขนานแท้รับปีเสือทองต้อนรับปี 2022 ทุ่มกว่า 10 ล้าน เสิร์ฟความอร่อยให้ชาวโคราช เผยเป็นสูตรอาหารเกาหลีเมืองปูซาน รสจัดจ้านถูกปากคนไทย คาดตอบรับท่วมท้น ด้าน “คลังคาซ่า” เจ้าของพื้นที่“โครงการเดอะลิ้งค์”โปรเจ็กต์หมื่นล้าน! เดินหน้าหาพันธมิตรเข้ามาเติมเต็มพัฒนาย่าน NEW CBD กลางเมืองโคราชให้สมบูรณ์แบบ
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/270068218_5026675570684319_6863566546373802802_n-2.jpg)
เมื่อวันที่ 30 ธ.ค.64 ที่ร้านอาหารเกาหลี“โมซิม” ตรงข้ามตลาด Mayfair Market ในหมู่บ้านกลางเมืองโคราชของ “คลังคาซ่า” ได้มีพิธีแกรนด์โอเพ็นนิ่งร้านอาหารเกาหลีใหญ่ที่สุดในโคราช โดยมี นายประเสริฐ บุญชัยสุข นายกเทศมนตรีนครนครราชสีมา มาเป็นประธาน
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/269920568_648063269729501_6398272435724925218_n-778x1024.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/271101473_648064233062738_2584673581330727122_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/269966198_648063816396113_1600839045962858778_n-1024x803.jpg)
นายชัยวัฒน์ ติราภรณ์ กรรมการผู้จัดการและเจ้าของร้าน“โมซิม” เปิดเผยว่า “หลังจากเปิดร้าน “ทาเคชิ” สาขาโคราชภายในย่าน New CBD ( New Central Business District) ศูนย์กลางธุรกิจแห่งใหม่ โครงการเดอะลิงค์ อ.เมือง จ.นครราชสีมา ได้มาสักระยะหนึ่ง ชาวโคราชตอบรับเป็นอย่างดี แม้ว่าในช่วงที่ผ่านมาเราได้รับผลกระทบจากโควิด-19 จะต้องปิดร้านแต่หลังจากกลับมาเปิดอีกรอบ ก็ได้รับการตอบรับจากลูกค้าเป็นอย่างดี ซึ่งชาวโคราชมีไลฟ์สไตล์ในการเลือกรับประทานอาหารและกำลังซื้อมีอยู่อีกมาก ประกอบกับขณะนี้ความนิยมในสินค้าหรืออาหารเกาหลีมีค่อนข้างสูง”
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/270082971_648063576396137_8366697099432204719_n-1024x976.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/270034063_648063666396128_3222173170302174500_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/270248758_648063936396101_1465128986421140610_n-1024x683.jpg)
“รวมทั้งเมื่อครั้งได้ไปทำงานที่ “สิมิลัน” ช่วงที่เลิกงานมักจะไปทานอาหารเกาหลีเป็นประจำขณะนั้นยังเป็นร้านเล็กๆ แต่อร่อยมาก จึงประทับใจในรสชาติ และทำให้ได้พบกับคุณจูน เจ้าของร้าน เป็นชาวเกาหลีโดยกำเนิด เรียนจบจากเมลเบิร์นเช่นกันและจากการสำรวจศึกษาข้อมูลของอาหารเกาหลีในตลาดโคราชพบว่ามีค่อนข้างน้อยมากและยังไม่ใช่อาหารเกาหลีที่แท้จริง ส่วนใหญ่จะเป็นฟิวชั่นมากกว่า จึงทำให้เราเดินหน้าในการเปิดร้านอาหารเกาหลี “โมซิม” ขึ้นอีกร้านหนึ่งใช้เงินลงทุนกกว่า 10 ล้านบาท”
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/270270698_648064093062752_3801765405820136976_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/270603628_648064216396073_3982021500067415459_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_4800-2-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/269979248_648064293062732_7395770251962226840_n-1024x683.jpg)
“สำหรับร้านอาหารปิ้งย่างเกาหลี “โมซิม” เป็นอาคารชั้นเดียวตั้งอยู่ติดกับ “ทาเคชิ” ตรงข้ามตลาด “เมย์แฟร์ มาร์เก็ต” ขนาด 220 ที่นั่ง เป็นห้องแอร์หรือห้องปรับอากาศทั้งหมด มีที่จอดรถสะดวกสบายโดยอาหารเกาหลี จะเป็นสูตรจากปูซานของแท้ ซึ่งอาหารสูตรนี้จะมีรสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อน จัดจ้านถูกปากคนไทย โดยเฉพาะชาวอีสาน ตั้งเป้ายอดขายประมาณเดือนละ 2.5-3 ล้านบาท คาดว่าจะคืนทุนได้ภายใน 2 – 2 ปีครึ่ง” นายชัยวัฒน์ กล่าว
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/270465909_648063776396117_7069804707985871376_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/270146929_648063283062833_1517207713870219298_n-1024x683.jpg)
คุณจูน ชาวเกาหลี เจ้าของแบรนด์ “โมซิม” กล่าวว่า “โคราชเป็นเมืองใหญ่ และเป็นเมืองที่สวยงามมีศักยภาพสูงน่าลงทุนมีประชาชากรจำนวนมาก แต่ยังมีร้านอาหารเกาหลีน้อยมาก จึงอยากให้โมซิม มาตอบโจทย์ผู้ที่ชื่นชอบอาหารเกาหลีอย่างแท้จริงได้มาลองลิ้มรสความอร่อยของอาหารเกาหลีขนานแท้”
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/270207896_4739519092793359_4817281913447135489_n-1024x682.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/269971457_4739519359459999_7476436481074112187_n-1024x682.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/270306483_4739519216126680_2516398501650348486_n-1-1024x682.jpg)
“โดยวัตถุดิบอาหารจะเน้นนำเข้าเครื่องเทศเป็นสำคัญแต่จะใช้เนื้อสัตว์และผักของไทย ร้านจึงถูกออกแบบให้เป็นห้องแอร์ทั้งหมดกว้างขวางโอ่โถง เพราะการรับประทานอาหารเกาหลีจะมีทั้งปิ้งและย่าง หากร้อนจะทำให้ไม่มีความสุข ซึ่งการตกแต่งภายในจะจำลองบรรยากาศให้เป็นสไตล์เกาเหลี มีภาพเมืองสำคัญหรือสัญลักษณ์ที่สำคัญของประเทศเกาหลีมาให้ได้เซลฟี่กันทุกมุม”
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/270778666_648063696396125_7794895039493066672_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/271114706_4639704452776262_2157015463244338723_n-1024x768.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/270940821_4639704399442934_323763963384668597_n-1024x576.jpg)
นายไพจิตร มานะศิลป์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท คลังคาซ่า จำกัด กล่าวว่า “โมซิม เป็นร้านอาหารใหม่ล่าสุดที่เข้ามาเติมเต็มสร้างสีสันในย่าน New CBD ( New Central Business District) ศูนย์กลางธุรกิจแห่งใหม่ของโครงการเดอะลิงค์ ของคลังคาซ่า โดยขณะนี้ในพื้นที่ของโครงการมีร้านอาหารชื่อดังเข้ามาเปิดใหม่หลายร้าน แม้ว่าที่ผ่านมาจะเป็นช่วงที่มีการระบาดของโควิด-19 ก็ตาม แต่คลังคาซ่ายังได้รับความสนใจจากนักลงทุนเข้ามาลงทุนเปิดกิจการอย่างต่อเนื่องทำให้เหลือพื้นที่น้อยลงในโซนร้านอาหาร”
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/270025320_4739519609459974_7361284873689771715_n-1024x682.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/270372156_648064859729342_369397398526915756_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/271021813_648064916396003_8590249888053623092_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/269934393_648064486396046_7995224869784211227_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/269860945_648064669729361_6390404473967448667_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/270054317_648064586396036_5353993399308651344_n-1024x683.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/270164055_648064809729347_1998759779068720440_n-1024x683.jpg)
“โดยในพื้นที่ของโครงการเดอะลิงค์ ขณะนี้เรามีทั้งบ้านเดี่ยว อาคารพาณิชย์ คอนโดมิเนียม อาคารสำนักงาน โรงแรม B2 โรงเรียนนานาชาติแองโกล-สิงคโปร์ ตลาดแนวใหม่ “เมย์แฟร์ มาร์เก็ต” และย่าน New CBD ศูนย์กลางธุรกิจแห่งใหม่ ร้านอาหาร ร้านค้าต่างๆที่มาเปิดในโครงการแล้วหลายร้าน และล่าสุดคือร้านอาหารปิ้งย่างเกาหลี “โมซิม” และ ร้านอาหาร “จับปูกัน” ก็ได้เปิดให้บริการแล้วถือว่า เกือบเต็มโซนร้านอาหาร ซึ่งเรายังคงเดินหน้าพัฒนาพื้นที่ที่เหลืออยู่อย่างต่อเนื่องต่อไป” นายไพจิตร กล่าว
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/M7.jpg)
![](https://executivekorat.com/wp-content/uploads/2021/12/270067068_648338209702007_511780467553235096_n-2-1024x576.jpg)
ทั้งนี้สามารถเข้าไปใช้บริการร้านอาหารเกาหลี “โมซิม” สาขาโคราชได้ 3 เส้นทาง 1.ถนนมิตรภาพ เลยโค้งวัดโคกพรม ทางเข้าติดโชว์รูมนิสสันก่อนถึงห้างเดอะมอลล์โคราช, 2.ถนนสุรนารี 2 เลยปั้มปตท.มา 500 ม. และ 3.ถนนข้างโฮมโปรบายพาส